- Teacher: Lucie Lévêque
- Teacher: Jacqueline Pridigat
- Teacher: Aurélie THEYS
Le régime institutionnel et l'équilibre calorique omnivore / Les différents régimes alimentaires / L’alimentation hypotoxique en naturopathie
- Teacher: Jacqueline Pridigat
- Teacher: Aurélie THEYS
Le métabolisme des protides, lipides et glucides / Les besoins nutritionnels et énergétiques du corps humain et groupes d’aliments
- Teacher: Jacqueline Pridigat
- Teacher: Aurélie THEYS
Génétique / Epigénétique / Environnement, mode de culture / Aliments à éviter, additifs alimentaires / Méthodes et ustensiles de cuisson / Repas-plaisir, saveurs et émotions
- Teacher: Jacqueline Pridigat
- Teacher: Aurélie THEYS
L'alimentation moderne / Conseils alimentaires spécifiques / Le jeûne
- Teacher: Jacqueline Pridigat
- Teacher: Aurélie THEYS